Una tradizione che si rinnova di anno in anno negli antichi borghi del Pollino, nel freddo mese di gennaio. E dalla quale nascono i pregiati salumi calabresi.
(un corto muto di Gianfranco Longo)
Una tradizione che si rinnova di anno in anno negli antichi borghi del Pollino, nel freddo mese di gennaio. E dalla quale nascono i pregiati salumi calabresi.
(un corto muto di Gianfranco Longo)
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